Der Outdoor-Kühlschrank stellt eine einfache, effiziente und leichte Möglichkeit dar, Lebensmittel in der freien Natur zu kühlen.

Der Outdoor-Kühlschrank stellt eine einfache, effiziente und leichte Möglichkeit dar, Lebensmittel in der freien Natur zu kühlen. Das Prinzip ist eigentlich uralt und bekannt. Jeder kennt das Gefühl, wenn man, z.B. nach dem Schwimmen, aus dem Wasser steigt und einem schnell kühl wird- der Chilleffekt. Diesen Effekt greift der Kühlschrank auf. Ein nasses Leinentuch entzieht dem Innern des Outdoor-Kühlschranks Wärme und hält den Innenraum kühl. Um ein Trocknen des Leinentuchs zu verhindern, wird stets Wasser nachgeführt. Die Kapillarkräfte ziehen hierbei Wasser aus dem Behälter am Kopf des Kühlschranks und verteilen dieses über die ganze Tuchfläche. Der Behälterdeckel gleicht einem Trichter. Regenwasser kann somit in den Behälter eindringen, gleichzeitig verhindert die Trichterform ein herausschwappen des Wassers, wenn sich der Kühlschrank z.B. im Wind bewegen sollte.
Versuche zeigten schon bei einer Windstärke von einem Beaufaut (schwacher Wind) Temperaturunterschiede bis zu 9° C.